Make your own free website on Tripod.com

Pratik Bilgiler 

Tuz Miktari

Yemeklere konan tuz miktari pisen yemegin cesidine gore degisir.Sulu ve soslu yemeklere baslangicta az tuz koyun, yemek pisince tekrar ilave edebilirsiniz. Kirmizi etli yemege,iyice pistikten sonra, beyaz etli yemege pismesine yakin tuz koyarsaniz yemekler daha lezzetli olur.

 
Yemek Tuzluysa

Yemek tuzluysa fazla tuzunu almak icin,1 adet patatesi soyup yemeginize dograyin. Bir kac dakika kaynatin.

 
Mumlar

Mumlari kullanmadan once iki saat derin dondurucuda bekletirseniz daha uzun omurlu olurlar.

 
Et Yemekleri

Et yemeklerine katilan bir miktar sarap etin iyice yumusamasini ve lezzetli olmasini saglar.

 
Sutunuz Kaymak Tutmasin

Sut kaynarken icine bir parca tuz atarsaniz kaymak tutmasini onlemis olursunuz.

 
Sutun Tasmasini Onlemek

Sutu kaynatacaginiz tencerenin agiz kismina sivi yag surerseniz sutun tasmasini onlemis olursunuz.

 
Catal Bicak Temizlerken

Catal bicaginiz uzerinde lekeler olusmussa, onlari camasir suyuna batirabilirsiniz.Camasir suyu hem temizler hemde mikroplardan arindirir.Daha sonra iyice durulayin.

 
Kristaller

Kristalleri yikadiktan sonra icine sirke ve tuz konmus su ile durularsaniz piril piril olurlar.

 
Kek Kalibi

Kek kalibina yagli kagit doseyin.Kagidin uclari kek kalibindan yuksek olsun.Keki firindan cikardiginiz zaman,kagidin uclarindan tutup keki kaliptan cikarabilirsiniz.

 
Sogan Sarimsak Kokusu

Ellerdeki sogan,sarimsak kokularini giderebilmek icin ellerinizi haslanmis patatasle ovun.

 
Sigara Kullukleri

Sigara kulluklerini tuzla silerseniz piril piril olur.

Etiket Izi

Cesitli esyalarin ustundeki etiket izini mobilya cilasi surup kuru bezle silerek cikarabilirsiniz

 

Cay Lekesi

Pamuklu ve yünlülerde : Leke tazeyse, ilik suya bastirilmis bir bezle ovulur. Eskimis ise, içine limon suyu katilmiþ ilik suda islatilmiþ bir pamuk parçasiyla silinir. Ilik su ile çalkalanir

 

Etleri yumusatmak icin

Limon suyu etleri yumusatir. Sert etler bile limon suyu ilave edilerek pisirilirse hem yumusak ve lezzetli olur, hem de çabuk piser.

 

Ekmegin kuflenmemesi icin

Ekmegin küflenmemesi için ekmek kutusuna artan ekmeginizi koyarken ufak bir kabin içine de tuz koymayi da ihmal etmeyin.

 

Yumurta kirarken

Yumurtanin aki ve sarisinin birbirine karismamasi icin buzdolabindan cikarir cikarmaz kirin

 

Kek kalibi

Pisirdiginiz kek kaliptan cikmiyorsa kalibin altina islak bir bez yayip biraz bekletin.

 

Makarna pisirirken

Haslama suyuna, azicik siviyag katilirsa hem su kaynayinca tasmaz, hem de makarnalar birbirine yapismaz.

 

Yemek tasarsa

Yemegin tastigi yere hemen bolca tuz serpin. Ocak soguyuncaya kadar oylece kalsin. Soguduktan sonra kolayca temizlenir.

 

Salata

Salatayi erken yapmaniz gerekirse bozulmamasi icin uzerine nemli bir bez ortun ve sosunu koymayin. Sofraya alirken sosunu ilave edin

 

Lavaboyu temizlerken

Tuz lavabolarin temizlenmeside cok iyi yardimcidir. Kotu kokulari giderdigi gibi bastirilarak silince iyide temizler

 

Vazodaki cicekler

Vazodaki ciceklerin uzun omurlu olmasi icin suyuna birkac damla camasir suyu katilir.

i